Tahaks jagada enda versiooni rabarberi limonaadist. Idee pärineb minu sugulaselt ja ilublogijalt Merjelt, kelle lapse sünnipäeval me käisime pühapäeval. Seal pakuti joogiks sünnipäevaroogade kõrvale rabarberi limonaadi. Maitses imehästi kõigile. Kuidas temal see tehtud oli, ma ei uurinud. Eile tegin siis katse ja polnud paha, lapsed joovad siiani ja kiidavad.
Kuidas siis mina teen seda imemaitsvat, "mahedat" limonaadi.
Toon peenrast suure-suure sületäie rabarbereid. Kohapeal eemaldan kohe lehed. Ei koori. Toas pesen veega üle ja tükeldan. Mahlaaurutaja tõin ka selleks puhuks talvekorterist välja ja rookisin tolmust puhtaks.
Panin aurutaja tulele ja laadisin tükeldatud rabarbereid täis. Saadud mahla lasin kohe otse pudelitesse ja kohe katsetamiseks lasin tilga mahla ka kohe otse morsikannu. Lisasin suhkru, segasin korralikult. Peale valasin "Säästu" mineraalvee. Valmis. Ei jää mitte millegi poolest alla poe limonaadile, aga on kordades tervislikum:) Vähemalt kuidagigi võimalik rabarbereid otstarbekalt kasutada.
Tasub proovimist!
Kuidas siis mina teen seda imemaitsvat, "mahedat" limonaadi.
Toon peenrast suure-suure sületäie rabarbereid. Kohapeal eemaldan kohe lehed. Ei koori. Toas pesen veega üle ja tükeldan. Mahlaaurutaja tõin ka selleks puhuks talvekorterist välja ja rookisin tolmust puhtaks.
Panin aurutaja tulele ja laadisin tükeldatud rabarbereid täis. Saadud mahla lasin kohe otse pudelitesse ja kohe katsetamiseks lasin tilga mahla ka kohe otse morsikannu. Lisasin suhkru, segasin korralikult. Peale valasin "Säästu" mineraalvee. Valmis. Ei jää mitte millegi poolest alla poe limonaadile, aga on kordades tervislikum:) Vähemalt kuidagigi võimalik rabarbereid otstarbekalt kasutada.
